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酿酒污水处理设备

简要描述:酿酒污水处理设备的处理方法:由于白酒、酒精或啤酒生产废水中的有机物含量较高,具有较好的生化性,所以对于酿酒废水通常采用生化法进行处理,但由于白酒和酒精生产中的有机物特别高,所以必须进行预处理,经济上可行,就采用厌氧的方式使大量的有机物生成沼气,利用沼气进行发电供给酿酒过程中所需的能源;若从经济上不具有发电效益,可将大量的含有机物的渣通过过滤或沉降的方式进行分离,分离后的渣可作为饲料。

  • 产品型号:HY-00A1
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-05-27
  • 访  问  量:84

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详细介绍

型号:

处理污水量

60m3/h

品牌

创研博律

型号

HY-00A1

臭氧用量

可选(g/h

空气量

根据处理量(m3/min

贮气罐容积

5m3

流量计规格

3m3/h

出水管管口径

120mm

进水管口径

60mm

外形尺寸

根据处理量(cm

曝气机功率

10kw

水泵功率

8kw

酿酒污水处理设备的处理方法:

由于白酒、酒精或啤酒生产废水中的有机物含量较高,具有较好的生化性,所以对于酿酒废水通常采用生化法进行处理,但由于白酒和酒精生产中的有机物特别高,所以必须进行预处理,经济上可行,就采用厌氧的方式使大量的有机物生成沼气,利用沼气进行发电供给酿酒过程中所需的能源;若从经济上不具有发电效益,可将大量的含有机物的渣通过过滤或沉降的方式进行分离,分离后的渣可作为饲料。

酿酒污水处理设备产品优势:

将高浓度有机污水输至收集池除渣和沉砂后,用泵输至储存调配池,再用泵输至厌氧发酵罐,经厌氧发酵后产生的沼气经过净化,用作厂区生产和职工生活燃料,发酵液自流或用泵输至曝气池好氧曝气,进一步去除污染物,出水可再经处理使出水水质达到 《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中一级排放标准:CODcr100mgL-1BOD520mgL-1SS70mgL-1pH6-9

危害性分析:

1、甲醇超标

葡萄酒在发酵过程中,甲醇的产生是不可避免的,不论是自酿还是工业化生产都会产生。因为甲醇的产生主要来源于原料。一方面,葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解出甲醇,霉变也会产生大量甲醇,发酵越彻底,甲醇含量会越高。

2、易

葡萄酿酒发酵过程中,会将糖分等物质转化为酒精,然后会产生大量气体,气体在完全密闭的容器中越来越多,产生出巨大的压力,一旦超过容器的承受限度,容器就会被炸开。因此,人们在自制葡萄酒时,容器内一般要留1/3的空间以备发酵,盖子不要盖得太紧。装满自酿葡萄酒的容器就是一枚 。

3、杂菌污染

与甲醇超标相比,杂菌污染导致的有毒物质积累是更常出现的问题。我们觉得可口美味的东西,微生物也同样喜欢。葡萄果实中大量的葡萄糖为酵母提供了适宜的营养来源,同时也为其他杂菌提供了良好的生存条件。

排放标准:

出水水质达到 《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中一级排放标准:CODcr≤100mg•L-1,BOD5≤20mg•L-1,SS≤70mg•L-1,pH值6-9。

安装与维护保养:

1、曝气管的清洗(频率:每天一次)。

曝气装置的曝气孔阻垢可能会造成曝气不均匀和膜的堵塞。为了防止膜的堵塞,应每天进行一次曝气管的清洗。在安装时,一般都会在鼓风机出口管道上安装清洗曝气管的旁路管道和阀门,在清洗时,通过打开排空气阀释放曝气管内的压力使污泥逆流进入曝气管内,通过流经曝气管内的空气将污泥排出。建议设置自动阀进行曝气管的自动清洗。

2、膜单元的化学清洗(频率:同一过滤流量下跨膜压差比初期稳定运行时的跨膜压差高5kPa时,或者每半年一次,择两者间更短时间内进行一次药液清洗)。

由于设备处于特殊的环境中,其运行一段时间后,膜污染也越来越重,膜的颜色也发生了很大的变化,从白色逐渐加深成为浅黄色,系统的透水量也减少了,采用单纯的反冲洗是不够的,必须加之有效的化学清洗,以延长膜单元的使用寿命。则膜单元化学清洗的步骤如下:

先用清水冲洗,去除沉积在膜表面的污泥层。用0.5%的NaClO浸泡24h。用2%HCl浸泡12h, 用清水冲洗。实践证明,对于膜污染采用清水冲洗、次氯酸钠加盐酸的清洗方法能去除94%以上的膜污染,可以解决设备正常寿命期内的膜污染问题,从而保证设备的正常运行。

3、出水管的更换(频率:大约为每3年一次,但因使用情况各异)

在更换出水管时,所更换零件的规格应与原零件的规格相一致;应将出水管牢固的插入出水口根部;应避免对膜元件和集水管进水口用力过度,防止损坏。

工艺

1.预处理
1)常用的预处理方法包括过滤法、重力沉淀法、气浮法、离心法、中和法等。白酒废水中通常含有谷壳、麦麸、破碎粮食颗粒等悬浮物质。为避免管道等设施的堵塞,使后续处理设施能顺利进行,需要对废水中较大的固体垃圾进行清除,通常是用设置离心或气浮分离装置和初沉池,或是用格栅过滤。白酒废水PH小,对微生物的生长不利,也会抑制*菌生长,对此需设置调节池或设置水解酸化池,利用兼性水解菌对有机物进行初级分解,调节水质和水量。减轻后续处理负荷,并为后续处理创造稳定条件。
2)综合利用为主的预治理方法
① 底锅水提取乳酸:蒸馏底锅水是白酒酿造生产过程中的主要废水污染源,其中含有大量的有机成分。
② 发酵废水(黄水)酯化:酒醅在发酵过程中产生黄水。黄水在窖池养护、窖泥制作、底锅水回收等方面有一定的功效,但许多企业黄水的利用率低。同时,由于黄水COD、BOD含量大,常规污水处理工艺需用新鲜水将其稀释35倍左右,这样会浪费大量用水。而对黄水中的有益成分如酸、酯、醇类物质进行提取,提取后的黄水不需清水稀释,可直接进行常规的“生化+物化”处理。
2.生化处理
对废水的生化处理系统。一般分为好氧法、厌氧法和厌氧-好氧法处理等
1)厌氧处理:厌氧法具有负荷高、能耗低、投资小、可回收能源等优点。对大浓度废水进行厌氧处理可以获得*气,同时对有机物的去除也有一定的效果。适用于对白酒废液如“黄水”“底锅水”“发酵盲沟水”等浓度有机废水的处理。目前,主要是围绕各型反应器的研究开发并予以工程实践,如AF(厌氧生物滤池)、AVB(厌氧流化床)、IC(厌氧内循环)、UASB(流式厌氧污泥床)、EGSB(厌氧膨胀颗粒污泥床)、UAHB或UBF(流式厌氧复合床)等。
2)好氧处理:厌氧处理可大幅度降低COD值、BOD值,但去磷酸盐和氨的作用有限。好氧生化处理是利用好氧微生物降解有机物实现废水处理。好氧生物法一般。

注意事项:

低浓度有机废水有冷却水、洗瓶水、场地冲洗水,其污染物浓度低于GB 27631—2011《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》规定的排放标准,可以循环利用或直接排放;高浓度有机废水指底锅水、黄水、粮食浸泡水等,其富含残留淀粉、蛋白质、糖类等有机物。白酒工业废水处理方法有物理法、化学法和生化法,处理技术包含过滤、重力沉降、气浮、离心、酸碱中和、厌氧降解、好氧降解、厌氧-好氧降解等。

适用范围:

可适用于住宅区、饭店、宾馆、疗养院、医院、屠宰场、办公楼、学校、矿山、工厂、部队、旅游点、风景区、车站、飞机场、海港码头等生活污水处理及类似的工业污水处理。

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